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Maria Ro
Sem glúten férias sem complicações
Stouffer's® coma seu coração! Esta versão sem glúten é adaptada da receita passada para a geração em minha família. Uma grande coisa sobre esta receita é que pode trabalhar em torno de quase qualquer horário durante a cozinha de férias ocupado. Faça as migalhas de pão a qualquer momento na semana anterior.Broth e mistura de pão pode sentar-se até 4 horas e depois jogá-lo no forno com qualquer outro prato que você está assando.Eu joguei em fornos que variam entre 140 graus (60 C) a 200 graus (204 C). Basta ajustar o tempo de acordo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 90 graus (95 C).
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Espalhe cubos de pão em duas assadeiras.
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Asse no forno pré-aquecido até secar completamente, cerca de 2 horas. Transferir os cubos de pão para uma tigela grande.
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Derreta 130 litros de manteiga em uma panela grande em fogo médio; refogue cebola, maçã e aipo, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 10 minutos.Adicione caldo de galinha e tempero de aves e deixe ferver até misturar sabores, cerca de 5 minutos.Despeje a mistura sobre cubos de pão e misture para revestir; tempere com sal e pimenta.Cubra a tigela com filme plástico e reserve para absorver, cerca de 1 hora.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Retire a tampa do recipiente e transfira a mistura do cubo de pão para um prato de caçarola centimétrica.Drizzle Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida sobre a mistura do cubo de pão.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos.
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