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Scramble café da manhã tex-mex
 
 
2 PorçõesPTM15 min

Scramble café da manhã tex-mex


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preparação

  1. Serve 2 pessoas.
  2. Ingredientes
  3. 2 colheres de sopa de óleo de canola, dividido.
  4. Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada.
  5. 1/4 pimentão verde picado.
  6. Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo espinafre.
  7. Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chouriço, em cubos.
  8. 4 ovos.
  9. Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo 1% de leite.
  10. 1/4 colher de chá de alho em pó.
  11. 1/4 colher de chá de páprica.
  12. Pimenta preta.
  13. Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande.
  14. Adicione a cebola. Refogue até translúcido.
  15. Adicione pimenta verde.Aproveite por 2 minutos.
  16. Adicione o chouriço e o espinafre do bebê. Durante 2 minutos.
  17. Misture ovos e leite em uma tigela.
  18. Adicione a última colher de sopa de óleo para panela quente. Deixe aquecer. Despeje na mistura de ovos.
  19. Adicione especiarias.
  20. Cozinhe até que os ovos sejam a firmeza desejada.



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