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Wingnut83
Scramble café da manhã tex-mex
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Ingredientes
preparação
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Serve 2 pessoas.
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Ingredientes
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2 colheres de sopa de óleo de canola, dividido.
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Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada.
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1/4 pimentão verde picado.
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Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo espinafre.
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Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chouriço, em cubos.
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4 ovos.
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Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo 1% de leite.
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1/4 colher de chá de alho em pó.
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1/4 colher de chá de páprica.
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Pimenta preta.
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande.
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Adicione a cebola. Refogue até translúcido.
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Adicione pimenta verde.Aproveite por 2 minutos.
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Adicione o chouriço e o espinafre do bebê. Durante 2 minutos.
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Misture ovos e leite em uma tigela.
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Adicione a última colher de sopa de óleo para panela quente. Deixe aquecer. Despeje na mistura de ovos.
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Adicione especiarias.
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Cozinhe até que os ovos sejam a firmeza desejada.
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