Scotcharoos

Name: scotcharoos
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo xarope de milho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo manteiga de amendoim; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro de cereal de arroz; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo salgadinhos

Nossa mãe fez isso para nós quando crianças, e eles continuam a ser um favorito da família. Uma combinação maravilhosa de manteiga de amendoim e chocolate, e caramelo com uma textura crocante.

Ingredientes

preparação

Manteiga generosamente uma assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma panela grande, misture xarope de milho, açúcar e manteiga de amendoim.Cozinhe em fogo médio, mexendo até que a manteiga de amendoim derreta.Bring mistura para ferver.Retire do fogo, e misture no cereal de arroz crocante.
Transfira a mistura para uma panela de 23x33 centímetros bem com manteiga. Com as mãos bem amanteigadas, coloque-a na panela.
Em uma panela média, em fogo médio baixo, derreter raspas de chocolate e batatas fritas até ficar homogêneo. Espalhe por cima das barras e deixe as barras esfriar.Corte em quadrados.