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ANGCHICK
Scones limonada - sem glúten
Uma receita grande scone usando farinha livre de glúten e limonada.Use uma boa mistura de farinha, melhor a mistura melhor os scones.Também não overmix como ele vai fazer um bolinho pesado (o que meu pai chama de "doorstopper"). Esta é uma receita australiana e usa refrigerante de limonada e refrigerante - não a limonada tradicional feita com limões e açúcar reais. Eu uso a farinha da marca "Orgran" para esta receita. Após a primeira revisão desta receita, eu fiz os scones novamente A temperatura do forno está correta e a receita funcionou bem.Eu postei algumas fotos agora.As receitas semelhantes neste site também usam a mesma temperatura do forno.Eu tive recentemente a temperatura no meu forno testado e corrigido.A temperatura indicada nesta receita está correto.Você poderia usar uma temperatura mais baixa e cozinhe por mais tempo.O cozimento rápido dá uma camada exterior firme e um belo centro fumegante suave- perfeito direto do forno
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 230 ° C (ou 210 ° C se estiver usando um forno forçado por ventilador). Um forno quente é chamado nesta receita.
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Misture todos os ingredientes juntos até combinar.
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Coloque em uma superfície levemente enfarinhada e role levemente ou pressione a massa para cerca de 1 polegada (2,5 cm) de altura.
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Corte com um cortador scone e coloque em uma assadeira levemente untada (ou você pode usar um papel de boa qualidade). Coloque os scones juntos.Lightly escovar o topo de scones com um pouco de leite.
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Asse 10 a 15 minutos na prateleira superior do forno.
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Sirva quente com geléia e creme ou manteiga e mel.
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