Scones de royalties ingleses

Name: scones de royalties ingleses
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, refrigerada e em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semitocadas em miniatura (ver nota); 3 colheres de sopa de suco de laranja

Eu não me lembro onde eu recebi esta receita, mas eu amo estes.Eu estava em um chá real e scones chutar por algum tempo.Que uma maneira linda de passar a tarde! Eu posso fazer alguns boo boos imensos, mas esses caras nunca falharam comigo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Com um liquidificador de massa ou um garfo grande, corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
Junte as gotas de chocolate (ou o que você escolher).
Misture o suco de laranja para formar uma massa.Deixe a massa sobre uma superfície enfarinhada.Arroz ou enrole em um 9 "círculo de cerca de 0,5" de espessura.
Com um cortador de biscoitos canelados de 2,5 ", recorte 12 scones, empurrando os restos para os últimos.
Transfira os scones para a assadeira.Bake até dourar, cerca de 12 minutos.Cool em prateleiras.
Nota: Eu usei gotas de chocolate branco e cranberries secas e eu prefiro um ou ambos para chocolate ao leite nestes.