Scones de cranberry pecan

Name: scones de cranberry pecan
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga fria, em cubos; 1 grande clara de ovo; 1/2 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de casca de laranja ralada; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo arandos frescos ou congelados picados, descongelada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 1 grande clara de ovo; 1/2 colher de chá de água

Cranberries adiciona cor festiva e sabor divertido para assados e outros pratos.Estes scones são um deleite favorito para café da manhã ou um lanche. — Sandy Ferrario, Ione, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento eo salt.Cut na manteiga até que a mistura se assemelha crumbs.In grossa outra tigela, bata os ovos, suco de laranja, baunilha e zest.Stir laranja em ingredientes secos apenas até moistened.Fold em cranberries e pecans.
Pat massa em um 6-1/2-in. círculo em uma assadeira untada. Combine clara de ovo e água; Passe por cima da massa. Corte em oito fatias (não separe).
Asse a 400 ° por 20-25 minutos ou até dourar.Cool em uma cremalheira de fio.