Scones de cranberry, laranja e pistache

Name: scones de cranberry, laranja e pistache
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1,5 colheres de chá de creme de tártaro; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de casca de laranja; 6 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo Splenda granular; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite desnatado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pistache picado

Esta receita vem de Splenda.Serve-os quentes do forno, coberto com marmelada de laranja para um deleite maravilhoso café da manhã.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 425 graus.
Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente ou linha com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a farinha, creme ou tártaro, refrigerante, sal e casca de laranja.
Adicione a manteiga e com um liquidificador de massa, corte na manteiga até a mistura ficar quebradiça.
Adicione o Spelnda e leite, mexendo até que os ingredientes secos são umedecidos.
Junte os cranberries e as nozes de pistache picadas.
Em uma superfície levemente enfarinhada, bata a massa até uma espessura de 2 centímetros e corte com um cortador de biscoito redondo de 6,33 centímetros.
Coloque na assadeira e asse por 12 a 15 minutos ou até dourar levemente.
Sirva quente do forno com geléia de laranja.