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ChefJackie
Scones de avelã de café oregon
Estes scones das avelãs de Dundee e da indústria da avelã de Oregon, olham realmente bons. Eu espero prová-los logo.
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Ingredientes
preparação
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Meça o leite e misture o café instantâneo.
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Coloque farinha, fermento em pó e sal em uma tigela grande; mexa para misturar bem.
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Adicione a manteiga e corte com um liquidificador de massa ou esfregue com os dedos até que a mistura pareça grânulos finos.
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Adicione o açúcar e as avelãs; lance para distribuir uniformemente.
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Misture a mistura de leite; Despeje na tigela e mexa com uma colher de pau até formar uma massa macia.
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Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo porções de massa e coloque cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada.
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Asse a 425ºF por cerca de 15 minutos ou até que a massa fique colorida, mas não fique marrom escuro.
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Coloque scones em um pano de prato em uma cremalheira de fio.
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Cubra frouxamente com pano e deixe esfriar por 1-2 horas antes de servir.
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Adorei