Schweineruckbraten (lombo de porco de microondas)

Name: schweineruckbraten (lombo de porco de microondas)
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 3
Ingredients: 1 lombo de porco desossado (900 gramas); 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado; 130 litros de água; 3 cebolas, cortadas pela metade; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de cominho

Esta é uma receita de microondas para pequenos cortes de lombo de porco (400 a 1 grama). Esta é uma ótima receita para estudantes universitários que não têm um forno regular em seus quartos.

Ingredientes

preparação

Pat a carne de porco assada com uma toalha de papel e perfure a carne em intervalos de 2,5 centímetros com uma faca ou garfo.Inserir folhas de alecrim nas perfurações.
Coloque as metades de cebola em um copo de 23 ou 25 centímetros placa de pizza.Coloque a carne em cima das cebolas para que eles agem como uma grelha de assar.Despeje a água sobre a carne e tempere com sal, pimenta, tomilho e cominho.
Cozinhe no microondas em potência máxima por 16 minutos (ou cerca de 3,6 minutos por quilo). Vire o assado e cozinhe por mais 10 minutos ou até que a temperatura interna do assado tenha atingido 60 graus (63 C). assar o resto por cerca de 15 minutos antes de esculpir e servir.