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Dleewla
Schnitzel weiner
Eu amo isso porque é bom e muito fácil de fazer. Também me dá a sensação de que estou mostrando as pequenas raízes alemãs que tenho. Foi trazido à minha atenção que Weiner Schnitzel é feito com carne de vitela como esta receita também pode ser.Eu só tenho uma enorme preferência por carne de porco Obrigado.Desfrute.Moo Moo ou Oink Oink .:)
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Ingredientes
preparação
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Pat as costeletas de porco secar com toalhas de papel.
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Tempere-os com sal e pimenta.
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Instale um procedimento padrão de panificação em 3 tigelas rasas ou pratos de tortas. Coloque farinha em 1, ovos e leite em outro e migalhas de pão no último.
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Bata os ovos e o leite juntos.
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Draga cada uma das costeletas de porco em primeiro lugar na farinha, depois lave o ovo e depois as migalhas de pão.
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Transfira as costeletas revestidas para um prato.
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Aqueça uma frigideira grande e reta, adicione óleo vegetal em fogo médio-alto.
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Cuidadosamente, transfira as costeletas revestidas para o óleo quente para fritar.
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Uma vez que eles são tão finos, a carne de porco vai cozinhar muito rapidamente, cerca de 2 minutos por lado.
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Escorra as costeletas em uma toalha de papel forrado.
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Sirva com fatias de limão.
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Adorei