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Schnitzel
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Schnitzel


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preparação

  1. Lave a carne e seque na toalha de papel.
  2. Bata a carne até dobrar de tamanho com batedor de carne.
  3. Tempere com sal, pimenta e páprica.
  4. Mergulhe a farinha, depois os ovos batidos e as migalhas de pão.
  5. Aqueça a manteiga crisco em uma frigideira grande e coloque o schnitzel na panela.
  6. Brown bem em ambos os lados na panela em fogo médio por cerca de 15 a 20 minutos.



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