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Schiacciata alla fiorentina ou bolo de páscoa italiano
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 180 graus (180 ° C).
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Unte uma assadeira centimétrica com manteiga.
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Misture a farinha, o açúcar, o leite, o azeite de oliva, o suco de laranja, as raspas de laranja, os ovos, o fermento, a baunilha e a noz-moscada em uma tigela grande até que a massa esteja bem combinada.
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Despeje a massa na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
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