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Finn
Sapateiro de pêssego frasco de pedreiro
Esta receita de torta de pêssego usa pêssegos enlatados em casa em frascos de pedreiro de boca larga e tamanho quart.
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Ingredientes
- 1814 gramas de pêssegos em fatias em conserva com suco
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Despeje pêssegos e suco em uma tigela; misture o suco de limão.
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Misture o açúcar ea manteiga juntos em uma tigela grande. Coe o suco de pêssegos na mistura de açúcar e manteiga e mexa bem. Mexa a farinha, leite, baunilha, fermento em pó, sal, canela, noz-moscada e cravo, respectivamente, em pêssego manteiga mistura de suco até que a massa esteja uniformemente combinada; despeje no prato de cozimento preparado.Colher pêssegos uniformemente sobre a massa.
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Asse no forno pré-aquecido até que o sapateiro esteja ligeiramente dourado e borbulhante, cerca de 1 hora.
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