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Mara Daphne Cruz
Sapateiro de chocolate
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Mante a manteiga em uma assadeira de 20x20 centímetros enquanto o forno pré-aquece.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar de 190 litros, e 1,5 colheres de sopa de cacau.Coloque no leite e baunilha até ficar homogêneo.Em colher esta massa sobre a manteiga derretida na assadeira.
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Misture o copo restante de açúcar e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó.Polvilhe sobre a massa.Lentamente despeje água fervente sobre o topo da mistura.
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Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, até endurecer. Reserve um pouco quente com sorvete.
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