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BOEREWORS
Sapateiro antiquado de ruibarbo
Esta é uma receita antiquada de uma versão anterior do livro de receitas "Better Homes and Gardens". A cobertura de biscoito tem ovo que faz um sapateiro muito mais rico e mais húmido - algo que você ficaria orgulhoso de servir aos hóspedes
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400 graus.
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Misture os primeiros quatro ingredientes topper.
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Corte na manteiga até a mistura se assemelhar a migalhas.
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Adicione um pouco de ovo e leite batidos de uma só vez para secar os ingredientes, mexendo apenas para umedecer.
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Deixou de lado.
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Combine açúcar, amido de milho, canela (opcional), água, manteiga e ruibarbo.
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Leve para ferver.
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Cozinhe e mexa por 1-2 minutos.
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Despeje o ruibarbo quente em uma assadeira redonda ou quadrada de 8 ".
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Imediatamente colher em topper biscoito em 6 montes.
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Asse a 400 por cerca de 25 minutos.
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Sirva com creme ou sorvete.
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