Sapateiro de crosta rastejante

Name: sapateiro de crosta rastejante
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco (se usar fruta enlatada, isto pode ser omitido, uma vez que a fruta será doce o suficiente por conta própria); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo fruta (enlatada ou fresca); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco (se usar fruta enlatada, isto pode ser omitido, uma vez que a fruta será doce o suficiente por conta própria)

Isso foi dado a mim pela minha mãe - ela fez isso por anos, e é muito fácil e muito bom! O nome vem do fato de que o batedor começa por baixo da fruta e "se arrasta" até cercar a fruta enquanto cozinha! Ótimo servido com sorvete ou chantilly.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco (se usar fruta enlatada, isto pode ser omitido, uma vez que a fruta será doce o suficiente por conta própria)

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Enquanto forno começa a pré-aquecer, coloque manteiga (ou margarina) em uma panela de 8 "x 8" e coloque no forno para derreter a manteiga.
Em uma tigela, misture a farinha, fermento em pó, 190 litros de açúcar e leite Mix bem para combinar.
Retire a panela do forno e despeje a massa sobre a manteiga derretida - * NÃO MISTURE! *.
Em uma panela pequena, aqueça a fruta e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar até aquecer e delicadamente colher a mistura de frutas sobre a massa.
Asse por 35 minutos ou até que a massa fique dourada.