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The-#1-Chef
Sapateiro de amora silvestre
Temos silvestres, como uma pequena amora-preta, em toda a nossa propriedade N. e sabemos quando vemos as flores brancas se deteriorarem e a boa alimentação acontecer em cerca de 4 a 6 semanas, dependendo do clima. o tempo para escolher e suas mãos vão estar com medo de batalha, mas por isso vale a pena para um prato deste com sorvete de baunilha derretendo no topo.A Primavera, início do verão tratar estamos ansiosos para todo o ano.Você pode usar amoras para fazer.Se você casa moer sua farinha, trigo branco duro ou macio funciona muito bem.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1,25 litros contendo amoreiras
- 1 colher de chá de suco de limão
- 3 colheres de sopa de encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite, pode precisar de adicionar um pouco mais de trigo moído fresco
- 0,5 colher de chá de canela, fresco ralado a gosto
- 0,5 colher de chá de noz-moscada, fresco ralado a gosto
preparação
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Adicione 190 litros de açúcar, amido de milho na panela e misture depois adicione bagas e suco de limão.Cozinhe em fogo alto, mexendo sempre até ferver e engrossar, mexa 1 minuto a mais.Despeje em 2 litros caçarola, não ungida.
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Misture farinha de xícara, 1 colher de sopa de açúcar, fermento em pó, especiarias e sal, corte em seguida encurtando até se assemelha a migalhas finas.Adicionar leite e mexa, será um pouco grosso.Leve colheres no topo da mistura friut.
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Asse em 375, por 25-30 minutos até dourar e borbulhar.
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Grande quente, reaquece bem.
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