Sanduíches fritos de pão francês

Combine cream cheese e geléia juntos em uma tigela de microondas; cozinhe no microondas em média potência até amolecer, cerca de 30 segundos. Mexa bem.

Misture o leite, o ovo, o extrato de baunilha e a canela numa tigela até ficarem espumosos. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos até cobrir uniformemente de cada lado.

Aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio até que a água caia "em movimento" pela superfície; adicionar fatias de pão revestido em camada única.Cozinhe, virando frequentemente para evitar a queima, até dourar, mas ainda não marrom, 2 a 3 minutos por lado.Mistura de queijo creme de colher em uma fatia; cubra com a segunda fatia. Continue a cozinhar até dourar, 1 a 2 minutos a mais por lado.