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Auntie KK
Pão de sementes de papoula com esmalte
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de sementes de papoula
- 0,5 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga
- 1/3 litro de óleo vegetal
- 3 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- Suco de laranja de 60 litros
- 0,5 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Lubrifique a parte inferior das panelas de pão de dois centímetros.
-
Misture a farinha, o sal, o fermento, as sementes de papoula, o aroma da manteiga, o óleo, os ovos, o leite, o açúcar, a baunilha e a amêndoa. Despeje em panelas preparadas.
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Asse em 170 graus (175 C) por uma hora.Cool 5 minutos.Faça buracos no topo dos pães e despeje vidrado sobre.
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Para fazer esmalte: Misture o suco de laranja, 0,5 colher de chá de manteiga, 0,5 colher de chá de amêndoa e 1 colher de chá de baunilha. Adicione o açúcar de confeiteiro suficiente para fazer o esmalte.
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