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Azdadof5
Sanduíches de galinha
Um creme cremoso de limão e endro acrescenta sabor a frango tenro servido entre fatias de pão francês grelhado. "As pessoas que tentaram este sanduíche dizem que é 'para morrer'", relata Orien Major de Hinton, Alberta.
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Ingredientes
preparação
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Aplainar o frango a 0,25 polegadas de espessura; reserve.Em uma frigideira grande, refogue o alho e o endro em 3 colheres de sopa de manteiga por 1 minuto; Adicione frango; cozinhe em fogo médio até que um termômetro leia 170 ° .Remova e mantenha quente
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Espalhe os dois lados do pão com manteiga restante.Em uma frigideira grande ou griddle, grelhe o pão em ambos os lados até dourar
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o suco de limão e o restante do endro; espalhe em um lado do pão grelhado. Coloque alface, frango e tomate em quatro fatias de pão; cubra com o restante do pão.
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