Sanduíche de presunto e brie

Montar os sanduíches, mergulhando o presunto, queijo brie, damasco e mostarda em quantidades iguais em dois pedaços de pão, com as duas fatias de pão restantes. Esfregue o topo de cada sanduíche com azeite de oliva.

Aqueça uma panela de grelhar em fogo médio.Uma vez que a panela estiver quente, coloque os sanduíches, com o lado oleado para baixo, na panela.Enfregue a parte superior de cada sanduíche com óleo.Cozinhe cada lado até que o pão esteja dourado, cerca de 3 minutos por lado .