Sanduíche de abacate e laranja

Meu marido e seus colegas de trabalho precisava de uma alternativa saborosa e saudável para o almoço.Os sabores se reúnem maravilhosamente neste sanduíche vegetariana.É uma verdadeira explosão de sabor Califórnia! Este é um ótimo sanduíche para comer durante a Quaresma, quando você não pode comer carne, ou para uma refeição vegetariana a qualquer hora. Você pode torrar o pão, se quiser, ou adicionar alface, queijo ou bacon.