Sammich fantasia

Name: sammich fantasia
Cook time: 50 min
Total time: 190 min
Yield: 6
Ingredients: Lombo de porco de 600 gramas; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire; 1 limão, espremido; Sal e pimenta a gosto; 1 (496 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada

Lombo de porco marinado enrolado em massa folhada. Isso é muito gostoso, e seus amigos e familiares vão pensar que você ficou escravo por horas fazendo isso.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média não porosa, misture bem o molho de soja, o molho Worcestershire e o suco de limão.Coloque a carne de porco na tigela, virando bem para cobrir todos os lados.Cubra e leve à geladeira por pelo menos duas horas, deixando a carne de porco marinar.
Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Coloque o lombo em uma assadeira de 23x33 centímetros.
Asse, descoberto, a 190 graus (80 C) por 0 a 0 minutos, ou até que a temperatura interna da carne de porco atinja 60 graus (60 C).
Retire a carne de porco do forno. Escorra a partir da assadeira e reserve para mais tarde como um molho, se desejar. Folheie as duas folhas de massa folhada e envolva cada pedaço de lombo na massa, selando as bordas para envolver completamente a carne. para a assadeira.
Asse a 190 graus (190 C) por 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.