Sam chutando molho de cranberry

Name: sam chutando molho de cranberry
Cook time: 180 min
Total time: 675 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (340 gramas) de pacote de cranberries frescos; 1 (454 grama) pode molho de oxicoco inteiro; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo licor de laranja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; 1 maçã descascada, sem caroço e picada; 1 pimentão verde picado; 3/4 colher de chá de sal; 1 pimenta jalapeno, sem sementes e picada; 1 limão, espremido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo licor de laranja

Este é um molho picante de cranberry com sabores complexos do início ao fim.

Ingredientes

1 (340 gramas) de pacote de cranberries frescos
1 (454 grama) pode molho de oxicoco inteiro
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo licor de laranja
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
1 maçã descascada, sem caroço e picada

1 pimentão verde picado
3/4 colher de chá de sal
1 pimenta jalapeno, sem sementes e picada
1 limão, espremido
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo licor de laranja

preparação

Em uma panela em fogo médio, misture os arandos inteiros frescos, molho de cranberry, geléia de laranja, cebola, maçã, pimentão verde, sal, jalapeno, suco de limão e licor.
Cozinhe até que os cranberries rachem abertos.Reduza o fogo e cozinhe até que o conteúdo reduza em um terço (aproximadamente 3 horas). Retire do fogo, tampe e deixe esfriar durante a noite.