Cranberry é uma fruta ou vegetal?

Dose e efeitos colaterais

1. Cranberries, geralmente colocados ao lado de outras criações de vegetais do jantar de Ação de Graças, como purê de batatas e recheio, são uma fruta. Verdadeiro nome, cranberries são "bagas", como mirtilos, framboesas e amoras. Embora você possa comer apenas cranberries uma vez por ano, você pode estar curioso para saber quais benefícios para a saúde essas frutas vermelhas nutritivas podem ter.

Informações gerais

1. Em seu livro "Os 150 alimentos mais saudáveis ​​da terra", Jonny Bowden, Ph.D., lista os cranberries como uma das frutas mais nutritivas que você pode comer. Cranberries são uma fruta de baixa caloria, com 44 calorias em 1 xícara. Apesar de serem bastante doces, os cranberries são baixos em açúcar, de acordo com Bowden. Eles também são uma rica fonte de fibra: 1 xícara de cranberries possui 5 g de fibra alimentar. A fibra alimentar ajuda a controlar o açúcar no sangue e reduz o apetite. Cranberries são uma boa fonte de vitamina A, vitamina C e potássio.

Infecções do trato urinário

1. Os cranberries como um todo, suco e suplemento dietético extraído são conhecidos por prevenir infecções do trato urinário. Bowden explica que os cranberries contêm compostos antibacterianos que os fazem entre as frutas antioxidantes mais potentes. Esses compostos evitam que as bactérias grudem no revestimento ao longo das paredes do trato urinário e causem infecções. A amora também aumenta a quantidade de ácido na urina, para que bactérias, como E. coli, não possam se multiplicar rapidamente.

Benefícios adicionais

1. O Centro de Câncer da Universidade de Michigan informa que, além de prevenir infecções do trato urinário, os cranberries podem promover um coração saudável, dentes e gengivas saudáveis ​​e ajudar a prevenir úlceras estomacais. Os cranberries contêm fitoquímicos, poderosos antioxidantes que podem ajudar a contribuir para a prevenção do câncer e para o desenvolvimento de tumores. O Centro de Câncer Abrangente da Universidade de Michigan sugere que você incorpore cranberries em sua dieta diária entre suas cinco ou mais porções de frutas.

Cranberries crus para benefícios à saúde

1. Bowden salienta que os cranberries crus "vermelho rubi" são o tipo de cranberries mais saudável e com menos calorias. Quando os cranberries são secos e adoçados, eles ainda retêm alguns de seus compostos fenólicos e fitoquímicos, mas sua contagem de calorias aumenta de 44 para 370 calorias em 1 xícara. Estes são os tipos de cranberries presentes em misturas de trilhas e outras "guloseimas" comerciais de cranberry. Se você está tentando perder ou controlar seu peso, os cranberries crus são sua melhor opção.