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Caçarola de canjica e queijo
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Cubra o fundo de uma frigideira média com spray de cozinha e coloque em fogo médio.Adicione a cebola picada e alho; cozinhe e mexa até as cebolas ficarem macias e translúcidas. Reduza o fogo para médio-baixo e misture as pimentas verdes; cozinhe por 1 minuto. Mexa no cream cheese até que esteja completamente derretido. Retire a frigideira do fogo.
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Coloque a mistura de queijo Cheddar, canjica e cream cheese em uma caçarola de 2 litros; mexa até ficar bem combinado.
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Asse no forno pré-aquecido por 35 minutos. Cozer por 5 minutos antes de servir.
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