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NANCY73
Salsichas italianas grelhadas
Uma boa dose de temperos e mussarela italianos torna essas salsichas grelhadas únicas.Eles são ótimos com batatas fritas caseiras para uma refeição rápida. — Steven Schend, Grand Rapids, Michigan
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione pimenta verde e cebola; cozinhe e mexa até amolecer. Mexa em açúcar mascavo, vinagre, alho, sal e pimenta.Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe, mexendo ocasionalmente, 12 a 15 minutos ou até a cebola ficar dourada.
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Enquanto isso, grelhe salsichas, cobertas, em fogo médio por 12-15 minutos ou até que um termômetro indique 160 °, girando de vez em quando. Reserve em pães com mistura de pimenta; se desejar, cubra com mostarda.
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