Salsichas de ovo de salsicha e queijo

Name: salsichas de ovo de salsicha e queijo
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30 puffs, 15
Ingredients: 4 grandes cogumelos fatiados; 4 cebolas verdes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, dividido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, dividido; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo, dividida; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 10 ovos levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo linguiça de porco desintegrada, totalmente cozida e bem drenada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado

Um ótimo item para ter em qualquer configuração de brunch.Estes também funcionam bem para o café da manhã quando você tem convidados durante a noite.Em seguida, reaquecer bem para que você possa fazer um lote no fim de semana para as manhãs agitadas durante a semana de trabalho.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, refogue os cogumelos e as cebolas em 1 colher de sopa de manteiga até ficarem macias. Deixou de lado.
Na mesma frigideira marrom e desmoronar a salsicha. Escorra bem em toalhas de papel.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
Em outra tigela, misture ovos e queijos.
Derreta a manteiga restante; adicione à mistura de ovos.
Acrescente os ingredientes secos juntamente com crumbles de salsicha e mistura de cogumelos.
Encha xícaras de muffin untadas com três quartos.
Asse a 350 por 35-40 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Cuidadosamente, passe uma faca ao redor da borda de cada xícara antes de retirar.