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Salsicha italiana e sopa de tomate
Se você gosta de salsicha e tomate, vai adorar esta combinação que criei para esta receita.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa linguiça de peru é dourar, cerca de 5 minutos.Adicione cebola e alho, cozinhar e mexer até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos mais.Tempere com tempero italiano, sal e pimenta preta.Mexa em cenouras; cozinhe e mexa até as cenouras começarem a amolecer, de 5 a 7 minutos.
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Pour feijão, tomate em cubos, caldo de carne, caldo de galinha e molho de tomate na mistura de peru.Massa em folhas de louro.Continue a ferver até que as cenouras estejam macias, cerca de 5 minutos.Adicione macarrão rigatoni; cozinhe e mexa até que o macarrão esteja cozido, mas firme até a picada, cerca de 13 minutos.
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