Salsicha, bacon torta de café da manhã

Name: salsicha, bacon torta de café da manhã
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura de manteiga; 6 colheres de sopa de água gelada; Salsicha de porco de 400 gramas; 200 gramas de bacon fatiado grosso, desintegrado; 2 gemas de ovo, batidas; 1 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de manjericão; 1/2 colher de sopa de sálvia; 227 gramas de queijo cheddar extra-afiado; 2 gemas de ovo, batidas

Este é um ótimo encher você, furar a suas costelas até o almoço breakfast.Laques são grandes aquecidos para lanche tarde da noite.Você precisa fazer duas crostas como isso vai estar usando uma receita lid.crust é de crisco.so muito melhor do que loja comprada na minha opinião. Demora um pouco de tempo extra, mas hey quem se importa se os resultados valem a pena.

Ingredientes

preparação

Crosta de torta :.
Adicione a farinha e o sal na tigela.
Corte no encurtamento até que a farinha se assemelhe a pequenas ervilhas.
Adicione a água e amasse até a massa ficar macia e flexível.
Cubra em plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
O preenchimento:.
Enquanto crosta é refrigeração cozinhar bacon e salsicha. Não drene.
Bata ovos no intestino com especiarias até que os ovos fiquem macios.
Juntando tudo:
Desenrole a massa de torta na superfície enfarinhada. Deve ser fino 0,125 a 0,25 in vai fazer bem. (Eu tendem a ficar no 0,125 no lado.).
Enrole a massa sobre o rolo e estenda-a sobre a placa de torta de 9 polegadas.
Gentilmente, levante as bordas e ajude a massa a penetrar na placa da torta, começando no centro e movendo-a para as bordas externas para remover o ar de baixo da crosta.
Com um garfo, faça furos no fundo da massa de torta (isso ajuda o escape de ar para que não borbulhe no meio).
Bordas de flauta conforme desejado.
Bata uma gema de ovo e pincele sobre a massa. (isto é para ajudar a vedar a casca, para que não fique encharcada durante o cozimento).
Misture salsicha e bacon juntos e coloque em crosta de torta.
Despeje a mistura de ovo e especiarias na torta.
Cubra com queijo cheddar extra afiado.
Pegue a segunda massa de torta e use como tampa na torta.
Pressione as bordas de ambas as crostas juntas.
Usando uma faca corte fatias de ventilação no centro da crosta em um padrão x.
Escove a tampa com o resto da gema.
Asse a 170 graus por 30 minutos ou até que a massa fique dourada.
Um palito inserido no centro da torta deve sair limpo se os ovos estiverem prontos.

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