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Kiwi Scotty
Salsicha, bacon, maçã e recheio de pão de milho
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Ingredientes
- 1 (397 gramas) pacote de mistura de recheio de pão seco
- 1 (397 gramas) pacote de mistura de recheio de pão seco
- Salsicha de porco a granel 400 gramas
- Salsicha de porco a granel 400 gramas
- 200 gramas de fatias de bacon picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- 1 (454 gramas) pacote de cogumelos, fatiado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo salsa fresca picada
- 2 maçãs Granny Smith - descascadas, cortadas e picadas
- Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher de sopa de folhas secas de sálvia ou quantidade a gosto
- 2 (390 gramas) enlatam o caldo de galinha, ou como necessário
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Leve graxa 23x33 centímetro assadeira.
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Coloque o pão de milho e o recheio de pão em cubos em uma tigela grande.
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Coloque as salsichas picadas e a salsicha moída em uma frigideira; cozinheiro e agita-se em lume médio-alto até uniformemente browned.Drain, e lugar salsicha num bowl.Using mesma frigideira, cozinhar o bacon sobre calor médio até toucinho uniformemente browned.Drain em papel towels.Drain excesso de gordura de bacon da frigideira. Misture a salsicha cozida e bacon na mistura de pão de milho.
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Usando a mesma frigideira, cozinhe o aipo e cebola em fogo médio até ficar transparente e macio, cerca de 5 minutos. Misture a mistura de pão de milho.
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Mexa os cogumelos, a salsinha e as maçãs na mistura de pão de milho. Tempere com sal, pimenta e sálvia. Despeje o caldo de galinha suficiente sobre a mistura de pão de milho para umedecer bem e misture para distribuir uniformemente. Colher a mistura na assadeira preparada.
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Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior esteja tostada e o centro esteja firme, cerca de 45 minutos.
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