Salsa do coentro da festa de futebol de pittsburgh

Name: salsa do coentro da festa de futebol de pittsburgh
Total time: 495 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ramo de coentro picado; 3 grandes tomates frescos, em cubos; 1 cebola roxa picada; 2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas (opcional); 2 tomatillos em cubos; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de molho de pimenta (como Sriracha) (opcional); 1 colher de chá de semente de cominho moída na hora; sal a gosto; tortilhas de milho

Os amantes do coentro se alegram! Uma salsa que pode ser modificada para se adequar ao seu paladar desejado! Esta salsa tem elementos asiáticos, espanhóis e do Oriente Médio.Serve com batatas fritas pretas e douradas (milho amarelo e azul).

Ingredientes

1 ramo de coentro picado
3 grandes tomates frescos, em cubos
1 cebola roxa picada
2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas (opcional)
2 tomatillos em cubos

2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de molho de pimenta (como Sriracha) (opcional)
1 colher de chá de semente de cominho moída na hora
Sal a gosto
Tortilhas de milho

preparação

Misture o coentro, tomate, cebola roxa, jalapeno, tomatillos, suco de limão, molho de pimenta e sementes de cominho em uma tigela grande. Tempere com sal a gosto.
Cubra e leve à geladeira durante a noite antes de servir para misturar sabores. Reserve com tortilla chips.