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Suze Knisley
Salsa caçarola de arroz de frango
Camadas de arroz, peito de frango, uma sopa cremosa e mistura de salsa e dois tipos de queijo somam uma caçarola de salsa simplesmente gostoso! Esta receita é um favorito da família porque é delicioso e facilmente feito com ingredientes encontrados na despensa.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o arroz e a água em uma panela e deixe ferver.Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
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Enquanto isso, coloque as metades de peito de frango em uma panela grande e encha a panela com água.Trazer a ferver e cozinhe por 20 minutos, ou até feito.Remover o frango da água.Quando esfriar o suficiente para manipular, cortar a carne em tamanho da mordida peças.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 23x33 centímetros.
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Em uma tigela média, misture os queijos Monterey Jack e Cheddar.Em uma tigela separada, misture o creme de canja de galinha, creme de cogumelos, cebola e salsa.Layer 0,5 do arroz, 0,5 do frango, 0,5 da sopa e mistura de salsa, e 0,5 da mistura de queijo no prato preparado. Repita as camadas, terminando com queijo.
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Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até borbulhante.
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