Salmão simples com molho balsâmico

Name: salmão simples com molho balsâmico
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (113 gramas) filetes de salmão sem pele e sem osso; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo margarina vegana (como Smart Balance®), derretida; 1 limão, metade; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1/2 colher de chá de alho picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada

Salmão assado simplesmente delicioso e macio, com limão espremido fresco, manteiga e salsa fresca picada, é regado em um molho balsâmico rico.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Filetes de salmão Dip em margarina derretida, cobrindo ambos os lados.Coloque em um prato de cozimento.Esprema os limões uniformemente sobre cada filé.
Bata o vinagre balsâmico, molho de soja, açúcar e alho juntos em uma tigela; colher sobre filetes de salmão.Polvilhe com salsa; regue qualquer manteiga restante sobre os filés.
Asse no forno pré-aquecido até que o peixe fique opaco e lasque facilmente com um garfo, cerca de 30 minutos. Retire do forno e cubra com papel alumínio por 3 minutos antes de servir.