Salmão salada pita bolsos

Name: salmão salada pita bolsos
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 filete de salmão (400 gramas); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pepino descascado sem sementes picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese sem gordura; 1 colher de sopa de cebolinha picada; 1 colher de sopa de endro fresco picado; 1 colher de chá de tempero italiano; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta branca; 4 folhas de alface romana; 4 metades de bolso pita trigo integral

De Bloomington, Indiana, Cheryl Bainbridge promete: "Recheadas com pitas de trigo integral, esses sanduíches de salmão fazem um almoço saudável. Meu marido e meus filhos os amam como sobras."

Ingredientes

preparação

Coloque 2 pol de água em uma frigideira grande; leve para ferver.Reduza o calor; Adicione salmão.Misture, descoberto, por 6-12 minutos ou até que o peixe fique firme e lasca facilmente com um garfo.Remova o salmão com uma espátula com fenda.
Em uma tigela grande, misture o aipo, o pepino, o creme azedo, a maionese e os temperos. misture a mistura de salada.Cobrir e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.Ferve em pães pita forrada de alface.