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DAISYDOODLE1
Salmão recheado com cebola e queijo espinafre
Este é realmente um bom prato, nem um pouco dominado pela cebola, o queijo se destaca como o sabor proeminente.Healthy e delicious.Use queijos de baixo teor de gordura, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 graus e pulverize uma assadeira com spray vegetal.
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Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione a cebola, deixe cozinhar até começar a amolecer, adicione o espinafre, alho, manjericão e orégano e cozinhe por mais 2 minutos.Retire do fogo.
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Adicione ambos os queijos e sal e pimenta à frigideira e misture bem.
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Faça uma fenda horizontal através do lado do salmão, percorrendo cerca de 5 centímetros, criando um bolso, deixando espaço nas duas bordas.
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Divida o recheio entre cada pedaço de salmão.
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Em seguida, em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão, parmesão e óleo e polvilhe os 4 filés de salmão.
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Asse por 10-15 minutos ou até que o salmão se lasque com um garfo.
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