Salmão parmanaise

Name: salmão parmanaise
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 1 filé de salmão; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sopa de queijo parmesão; spray para cozinhar

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Ingredientes

preparação

Brasão fundo do prato de torta de vidro com uma fina camada de spray de cozinha.
Coloque o filé de salmão com o lado da pele para baixo no prato.
Cubra o topo e os lados do filé de salmão com a maionese.
Polvilhe o queijo parmesão (você pode usar tanto ou tão pouco quanto você quiser; a medida acima é apenas uma idéia geral do que você pode querer colocar) no topo do filé.
Asse a 450 por 10-15 minutos, até que o peixe esteja escamoso e cozido.
Coloque o peixe imediatamente sob o frango e grelhe até que a cobertura tenha um pouco de escurecimento.
Enjoy!