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Salmão parmanaise
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Ingredientes
preparação
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Brasão fundo do prato de torta de vidro com uma fina camada de spray de cozinha.
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Coloque o filé de salmão com o lado da pele para baixo no prato.
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Cubra o topo e os lados do filé de salmão com a maionese.
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Polvilhe o queijo parmesão (você pode usar tanto ou tão pouco quanto você quiser; a medida acima é apenas uma idéia geral do que você pode querer colocar) no topo do filé.
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Asse a 450 por 10-15 minutos, até que o peixe esteja escamoso e cozido.
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Coloque o peixe imediatamente sob o frango e grelhe até que a cobertura tenha um pouco de escurecimento.
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Enjoy!
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