Salmão grelhado laranja

Name: salmão grelhado laranja
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1/2 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de sopa de estragão fresco picado; 1 colher de sopa de azeite; 1-1/2 colheres de chá de cebolinha picada; 1/2 colher de chá de casca de laranja ralada; 1/2 dente de alho, picado; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 2 filetes de salmão (227 gramas cada)

Eu não amo nada melhor do que cozinhar para companhia. As pessoas dizem que qualquer coisa que saia da minha cozinha feita com uma marinada ou molho é um vencedor.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os primeiros oito ingredientes.Para além de 2 colheres de sopa de marinada para regar.Despeje a marinada restante em uma tigela.Adicione salmão; vire para revestir.Cubra e leve à geladeira por 2-3 horas.
Escorra e descarte a marinada. Grude, descoberto, em fogo médio ou grelhe 6 pol. A partir do fogo por 12-15 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo. Cole ocasionalmente com marinada reservada.