Salmão do amanhecer

Name: salmão do amanhecer
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Salmão de 1,3 kg; 2 colheres de sopa de suco de limão; 3 dentes de alho picados; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de pimenta; 3 colheres de sopa de tempero cajun; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo; 2 colheres de chá de mostarda preparada; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de queijo parmesão

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Ingredientes

Salmão de 1,3 kg
2 colheres de sopa de suco de limão
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de pimenta

3 colheres de sopa de tempero cajun
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo
2 colheres de chá de mostarda preparada
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de queijo parmesão

preparação

Misture o suco de limão, alho picado, sal, azeite, pimenta e tempero cajun.Marinar no salmão por pelo menos uma hora.
Misture o creme de leite, a mostarda, a maionese e o queijo parmesão ralado em uma tigela pequena.
Depois de marinar salmão, cubra com mistura de creme de leite.
Preaqueça o forno a 450 graus.
Coloque em uma assadeira untada.
Tempere com sal e pimenta.
Asse 51 minutos por centímetro de espessura de peixe
Quando terminar, polvilhe com queijo.