Salmão de alho dijon

Name: salmão de alho dijon
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de salmão (170 gramas); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mostarda Dijon; 4 dentes grandes de alho em fatias finas; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 1 colher de chá de estragão seco; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

4 filetes de salmão (170 gramas)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mostarda Dijon
4 dentes grandes de alho em fatias finas

1 cebola vermelha, em fatias finas
1 colher de chá de estragão seco
Sal e pimenta a gosto

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) .Espalhe uma panela de 23x33 centímetros com spray de cozinha.
Coloque a casca de salmão na frigideira preparada e cubra levemente com a mostarda de Dijon. Coloque as fatias de alho e cebola nos filés de salmão. Tempere com estragão, sal e pimenta.
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o salmão seja facilmente lascado com um garfo.