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Tabarita
Salmão cozido em forno à la paige (rachael ray)
Eu vi Rachael Ray preparar isso na TV na rede alimentar para as suas refeições de 30 minutos.Parecia tão fácil, então aqui está! Ela serviu com arroz cozido em caldo de galinha.Pode ser comido quente ou frio.Pela maneira, eu acho que ela disse que Paige é um amigo (ou a filha de um amigo) que adora esta receita.Uma vez que é tão fácil de fazer, Paige pode até fazer isso com sua mãe. Você poderia mudar essa receita usando vinho branco para o caldo e variando as ervas frescas.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Esfregue o fundo de uma assadeira rasa com manteiga fria.
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Arrume o salmão no prato.
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Tempere o peixe com sal e pimenta.
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Adicione o caldo e alguns raminhos de endro à panela.
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Assar o peixe 12 a 15 minutos.
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Combine açúcar, sal e vinagre no fundo de uma tigela média.
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Adicione as cebolas picadas, o pepino picado e os rabanetes.
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Polvilhe em 3 colheres de sopa de endro picado e misture a mistura para cobrir o vinagre, açúcar e sal.
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Retire o peixe do forno.
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Colher os sucos da frigideira sobre os peixes e transferir cuidadosamente para pratos individuais ou travessas.
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Top peixe com prazer e sirva.
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Adorei