Salmão com uma crosta de macadâmia

Este foi feito com salmão do Atlântico, mas tenho certeza que qualquer tipo de salmão vai fazer.Fácil o suficiente para fazer e servir mais de arroz integral.Para obter o revestimento de porca para ser agradável e crocante tomar a sugestão de mikekey e pique as nozes muito bem também fazer certeza que a clara de ovo é bom e espumoso.Uma vez que você colocar o peixe na panela não espreitar levantando o peixe até que esteja bem marrom e crocante.Outra sugestão, nozes de macadâmia são deliciosos, mas caro assim hoje à noite eu fiz isso usando selvagem Pacífico salmão e nozes picadinhas e foi bom também.