Salmão com molho de frutas frescas - diabético

Name: salmão com molho de frutas frescas - diabético
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 filets with 1/2 cup salsa, 4
Ingredients: Filé de salmão de 400 gramas, cortado em 4 porções; 1/2 colher de chá de pimenta em pó sem sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi fresco em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo melão fresco em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão vermelho em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho de arroz temperado; 2 colheres de sopa de coentro fresco picadinho; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha

De meu email diário da receita do diabético e “o guia completo do idiota às refeições diabéticas terríveis”.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus.Envolva uma assadeira centímetro com spray de cozinha de azeite.
Coloque filés de salmão na panela em uma única camada e polvilhe com pimenta em pó.
Filetes de spray levemente com spray de cozinha e asse, descoberto, por 35 minutos ou a parte mais grossa do filé é translúcido.
Enquanto isso, misture abacaxi, melão, pimentão vermelho, vinagre, coentro e flocos de pimenta vermelha juntos em uma tigela pequena.
Top cada filé com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa e sirva.

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