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Jamz
Salmão assado com cobertura de miolo
A pesca de uma nova maneira de servir salmão é especial o suficiente para a companhia? Nossa equipe de Test Kitchen criou este prato elegante. Uma cobertura generosa de migalhas de pão, amêndoas, cebolinha e temperos dão ao salmão úmido um tratamento saboroso.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo migalhas de pão de trigo integral macio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas fatiadas, picado grosseiramente
- 1 colher de sopa de cebola verde picadinha
- 1,5 colheres de chá de tomilho fresco picado ou 1/2 colher de chá de tomilho seco
preparação
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Em uma tigela, misture as migalhas de pão, amêndoas, cebola, tomilho, sal e pimenta; misture bem.Adicione a manteiga e misture levemente; Coloque de lado a pele para baixo em uma panela de 15x10x1-in.baking revestida com spray de cozinha.Salmão salmão com spray de cozinha; cubra com a mistura de migalhas.
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Despeje, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo..
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