Salgados de amendoim salgado

Name: salgados de amendoim salgado
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: manteiga sem sal, para frigideira; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo xarope de milho; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo amendoins salgados (sem pele); 284 gramas de chocolate ao leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia de cozimento rápido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo amendoins salgados (sem pele)

Esses doces grudentos e pegajosos são positivamente viciantes. Eles ficarão, cobertos na geladeira, por uma semana. Eles me lembram de um doce que eu tinha, crescendo no Canadá, chamado 'eatmores' ou algo parecido (há muito tempo atrás ) .Se alguém se lembrar do nome deste doce / confeite, eu adoraria saber. Da revista LCBO.

Ingredientes

preparação

Manteiga uma assadeira grande.
Em uma panela média, misture o xarope de milho, a manteiga de amendoim e os pedaços de chocolate.
Levar a ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Continue mexendo constantemente enquanto ferve por 2 minutos.
Retire do fogo e junte o extrato de baunilha, sal, aveia e amendoim.
Raspe a mistura em uma assadeira com manteiga.
Quando esfriar o suficiente para manipular, unte suas mãos e pressione a mistura uniformemente na assadeira.
Leve à geladeira por 3 horas.
Deixe descansar em temperatura ambiente por 25 minutos.
Aqueça uma faca afiada mergulhando-a em um recipiente alto cheio de água quente e use-a para cortar o amendoim e mastigá-la em quadrados.

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