Caju craisin batatas fritas

Name: caju craisin batatas fritas
Cook time: 2 min
Total time: 2 h 22 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo craisins (cranberries secas); 2 (43 gramas) de chocolate amargo, partido (de preferência marca Godiva); 2 (43 gramas) de chocolate amargo, partido (de preferência marca Godiva); Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo castanhas salgadas, divididas ao meio; 2 colheres de sopa de amendoim salgado torrado seco; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo cereais de arroz torrados (Rice Krispies)

Mau! Graças à Godiva Chocolates, que forneceu a receita em que esta se baseia. O tempo de preparação inclui o tempo de secagem das craisins.

Ingredientes

preparação

Mergulhe craisins em água fervente para amolecer, cerca de 5 minutos; drenar.
Forre um prato com 3 folhas de papel toalha e espalhe craisins em uma única camada sobre as toalhas; deixe secar, descoberto, à temperatura ambiente por duas horas.
Certifique-se de que estejam completamente secos; a umidade fará com que o chocolate derretido enrijeça, dificultando a propagação do chocolate em rodelas finas.
Forre duas assadeiras com papel alumínio.
Coloque o leite e o chocolate amargo em uma tigela para micro-ondas e cozinhe, no forno de microondas, em Média (50% de energia) por 1 minuto; mexer.
Micro-ondas 30 segundos a mais ou até que o chocolate esteja amolecido; mexa até ficar homogêneo e deixe esfriar.
Junte as nozes, cereais e craisins.
Queda por heaping tablespoonfuls em folhas de cozimento forradas de alumínio, espalhando em rodadas de centímetro.
Se a mistura de chocolate ficar muito espessa, volte ao microondas para amolecer.
Leve à geladeira batatas fritas por cerca de 5 minutos ou até que o chocolate atinja, em seguida, retire das assadeiras.
Armazene batatas fritas entre camadas de papel encerado em um recipiente hermético em um local fresco e escuro por até 3 semanas (como se elas durassem tanto tempo).