Salada rápida de grão de bico

Name: salada rápida de grão de bico
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo grão-de-bico enlatado, escorrido e lavado; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 3 colheres de sopa de suco de limão fresco; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa em fatias finas; 1 pimentão vermelho picado; sal; pimenta preta moída

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo grão-de-bico enlatado, escorrido e lavado
1 colher de sopa de mostarda Dijon
3 colheres de sopa de suco de limão fresco
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
2 dentes de alho picados

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa em fatias finas
1 pimentão vermelho picado
Sal
Pimenta preta moída

preparação

Em uma tigela grande, misture a mostarda, suco de limão, azeite e vinagre, misture o alho, salsa, cebola e pimentão.
Delicadamente, misture o feijão e tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva gelado ou à temperatura ambiente.