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10g ou menos por porção

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30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Escandinavo
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Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Espinafre gruyere massa folhada
 
 
12-15 PorçõesPTM15 min

Espinafre gruyere massa folhada


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus.
  2. Escorra bem o espinafre, pressionando entre as camadas de toalhas de papel para remover o excesso de umidade.
  3. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio.
  4. Adicione os cogumelos e cozinhe por 5 minutos.
  5. Misture o espinafre, cogumelos e queijo; deixou de lado.
  6. Rolo 2.5 folha de massa em um retângulo de 33 por centímetro.
  7. Derreta restantes 2 colheres de sopa de manteiga.
  8. Pincele 1/2 manteiga derretida sobre a massa.
  9. Espalhe 1/2 mistura de espinafre sobre a manteiga.
  10. Roll-up, moda jellyroll, começando com o lado mais longo.
  11. Repita o procedimento com o restante da folha de massa, manteiga e mistura de espinafre. (Enrole os rolos em filme plástico e leve à geladeira por até 2 dias, se desejar).
  12. Corte os rolos em fatias de centímetro de espessura.
  13. Coloque em assadeiras levemente untadas.
  14. Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar.



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