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Carol Kulikowski
Salada polinésia geada
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as ervilhas como pacote direto e drene.
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Retire as sementes e pique finamente os pimentões verdes.
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Fatia fina de cebola e castanhas de água.
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Pare e grosseiramente rale as cenouras.
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Escorra o abacaxi e os cogumelos.
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Forre uma assadeira de 9 x 13 com folhas de alface.
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Legumes e abacaxi da camada no prato.
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Combine os ingredientes de glacê e espalhe uniformemente por cima.
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Cubra o prato e deixe esfriar durante a noite.
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Antes de servir, polvilhe queijo ralado e bacon por cima.
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Corte em quadrados.
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