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Granola - aveia, frutas e nozes
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Spray de assadeira com spray antiaderente ou use um silício matt. A assadeira deve ter lados ou usar uma panela de 9x12.
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Asse a aveia por 15 minutos. Retire do forno.
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Em uma tigela média, pulverizada com óleo de cozinha antiaderente: combine aveia, nozes, frutas.
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Em copo de medição de vidro: misture o mel, baunilha, manteiga e sal.Warm no microondas por 10 segundos.
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Regue a mistura de mel sobre a mistura de aveia, mexendo sempre até ficar bem coberta.
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Retorne a mistura de granola ao forno e asse por mais 20 minutos ou até que a aveia esteja levemente tostada e dourada.
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Granola fresca completamente. Vai ficar mais crocante quando esfriar.
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Armazene em um recipiente hermético por até 2 semanas.
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